L'INIZIO
Daddy’s Burger, la storia della nostra famiglia!
Siamo Francesco, Marco e Roberto, tre imprenditori ma soprattutto tre fratelli.
Per noi è impossibile parlare di Daddy’s Burger senza parlare della nostra famiglia.
Tutto ha avuto inizio alla fine degli anni ‘70, quando nostro padre, Antonino Russo, che ha investito tutta la sua vita nel mondo della ristorazione, ha aperto prima un ristorante (il famoso Don Abbondio) e poi il furgoncino “Il Panino”.
Negli anni 80, parlare di “street food” era qualcosa di innovativo e ribelle, un settore tutto da inventare, soprattutto nella Penisola Sorrentina, dove semplicemente questo stile di ristorazione non esisteva. Quell’intuizione ha affascinato così tanto nostro padre da portarlo ad essere pioniere di questa corrente gastronomica.