PUMPKING
Lo special mostruosamente buono!
in questo strano, pazzo, caldo autunno almeno una certezza è rimasta: il nostro panino con la zucca.
Quest’anno abbiamo voluto trattare la regina dell’autunno in maniera diversa, più sofisticata, per questo abbiamo creato il Pumpking:
la classica zucca grigliata è stata sostituita da un’ avvolgente e gustosa crema lavorata a mano dai nostri grill chef, la ricetta è segreta ma ti garantiamo che manderà in estasi le tue papille gustative.
Per completare il bouquet gustativo abbiamo aggiunto la nostra provola grigliata di Vico Equense, lo speck affumicato del Trentino Alto Adige e le scaglie di Grana Padano, creando un panino “mostruosamente” buono.
