Tutto ebbe inizio nel 1983, quando nostro padre Antonino acquistò ed allestì il primo Food Truck della Penisola Sorrentina, chiamandolo semplicemente “Il Panino”, un nome divenuto ben presto icona dello Street Food Sorrentino.
L’idea fu semplice ma incredibilmente rivoluzionaria: puntare tutto sulla pulizia, sull’incredibile qualità degli ingredienti e sulle ricette tradizionali.
Dopo 40 anni, abbiamo deciso di mantenere lo spirito e la filosofia di nostro padre immutati.
In suo onore, abbiamo quindi ribrandizzato “il Panino” in “Daddy’s Burger Food Truck” e investito in una tecnologia innovativa ma capace di servire la tradizione come, siamo sicuri, sarebbe piaciuto a lui.