Il panino del mese

Piano di Sorrento

BREAKFAST

Calda e fragrante ciabatta artigianale con gustosa e croccante pancetta fresca rosolata, uovo fritto, cheddar fuso, cipollina rossa caramellata E salsa Bbq.

Food Truck di Punta Scutolo

PAESANO

hamburger di salsiccia artigianale da 200 g,, provola filante di Vico Equense, croccanti melanzane fritte con sale e pepe, basilico riccio napoletano, pancetta nostrana e cremosa spicy maio.

Il sapore di Sorrento in ogni sede Daddy’s Burger:

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Food Truck

Punta Scutolo

Daddy’s Burger è stato il primo food truck della Penisola Sorrentina aperto nel 1983. Dopo più di 40 anni, siamo sempre qua, con la fila davanti al bancone.

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Delivery Store

Piano di Sorrento

Cucina moderna, innovazione alla massima potenza, gusto sempre messo in primo piano: il nostro Delivery Store di Piano di Sorrento è il paradiso dell’asporto.

Perché Daddy’s Burger è il fast food ribelle?

Perché abbiamo sfidato il concetto di fast food unendo la tua esigenza di mangiare qualcosa di veloce alla tua voglia di ritrovare i sapori di casa e di Sorrento nel tuo piatto. 

Senza compromessi.

Dal 1983, Daddy’s Burger garantisce a ogni viandante in cerca dei sapori più ricchi, più veraci e più autentici l’originale panino di Sorrento.

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Prepariamo ogni giorno il pane dei nostri panini

Sono tutti bravi a dire “qualità delle materie prime, ricerca degli ingredienti”. 

Certo, sono due valori fondamentali di Daddy’s Burger.

Ma il vero valore aggiunto che ti fa esclamare wow sin dal primo boccone è il pane che utilizziamo per preparare i nostri panini.

Lievitato 48 ore secondo la tradizione

La ricetta segreta e autentica del pane di nostro padre Tonino vive in ogni nostra preparazione: con 48 ore di lievitazione secondo la procedura e la ricetta originale, il nostro pane stupisce ogni palato, perché non ha il sapore di fast food. Ha il sapore di casa, di tradizione, di famiglia. Di Sorrento.

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Il sapore di Sorrento in ogni sede Daddy’s Burger:

Original 83

Il leggendario panino del Daddy’s Burger con hamburger di manzo, provola affumicata alla griglia, crudo di Parma 18 mesi, melanzane a funghetto e basilico.

Pulled Pork

Pulled Pork cotto a bassa temperatura e affumicato al ciliegio, cheddar cremoso, anelli di cipolla caramellati e croccanti Union ring accompagnati da una fresca lattuga iceberg.

Tu Vuò Fà l’Americano

Un panino esagerato con quattro hamburger di scottona, provola di Vico Equense affumicata alla griglia, pancetta rosolata, pomodori sorrentini e lattuga fresca.

Un panino che è una storia di famiglia

La storia di Daddy’s Burger è quella della nostra famiglia. 

Se non fosse stato per la passione, la dedizione e l’amore di nostro padre Tonino che, alla fine degli anni ‘70 si è avventurato nel mondo della gastronomia, oggi Daddy’s Burger non esisterebbe.

Pionieri dello Street Food a Sorrento

Il primo food truck di tutta la penisola di Sorrento si chiamava Il Panino. E indovina chi stava dietro al banco a preparare i panini più buoni della penisola? Già, nostro padre. Dal 1983 a oggi quel food truck è ancora lì, a Punta Scutolo, con la sua inconfondibile luce verde.

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